Los Evaporadores para Concentración de Fluidos - ECoFluid® de L&M están especialmente diseñados para la producción de una amplia variedad de productos concentrados de máxima calidad a costos operacionales mínimos.

Cada ECoFluid® está diseñado y construido bajo pedido, atendiendo una amplia y variada gama de capacidades de evaporación y consumo energético.

Los evaporadores ECoFluid® utilizan como fuente de energía vapores de diferentes presiones, como vapor de escape, vapor vegetal, vapor de caldera y vapor orgánico.

Todos los ECoFluid® operan bajo el principio de "Niebla Turbulenta Descendiente (N.T.D)".

Debido a las diversas ventajas del principio de operación, el ECoFluid® ha sido indicado para la concentración de varios productos, entre ellos:

- Jugo de naranja.

- Jugo de limon.

- Jugos tropicales (piña, maracuyá, etc.).

- Jugo de manzana.

- Jugo de uva.

- Extracto de café.

- Vinaza de procesamiento de soja (melaza).

- Vinaza de procesamiento de caña de azúcar.

- Pre-concentración de caldo de caña.

Otro punto destacado del ECoFluid® es la posibilidad de utilizar vapor orgánico (por ejemplo:vapor alcohólico de columna de destilación) como fuente de energía. En estos casos, los sistemas, además de recuperar el condensado del vapor utilizado como fuente de calor, genera un ahorro energético considerable y aún tienen bajos costes operativos. Por esta razón, ha tenido gran aceptación en las plantas que necesitan recuperar solvente utilizado en el proceso y al mismo tiempo puede reducir el volumen de residuos industriales, lo que es de gran valor para el control de la polución.